ZIA’S CAFFÈ CORRETTO
DRINKS | 1 serving | 1m | ♫ Tremarella - Edoardo Vianello
From Katrina Cervoni
I grew up with huge Italian dinners around the holidays and each dinner always began the same way: once everyone arrives, we all cheers with a shot of Sambuca and espresso (drank separately or together, whatever you want).
Basically a ridiculously strong ‘espresso corretto’ (espresso “corrected” with liquor) and it always gets the party started ;~)
Liquorice and coffee seems like an odd combo (it kinda is) but it’s so nostalgic to me!
INGREDIENTS
- 1 shot espresso
- 1 shot Sambuca
PREPARATION
Mix or drink separately.
CAFFÈ CORRETTO DE ZIA
BOISSONS | 1 serving | 1 min. | ♫ Tremarella - Edoardo Vianello
Par Katrina Cervoni
J’ai grandi avec de grands soupers italiens autour des fêtes et chaque souper commençait toujours de la même manière : une fois que tout le monde est arrivé, nous toastons tous avec un verre de sambuca et d’espresso (bu séparément ou ensemble, comme vous le voulez).
Il s’agit en fait d’un espresso corretto (espresso « corrigé » avec de l’alcool) ridiculement fort, qui fait toujours démarrer la fête ;~)
La réglisse et le café semblent être une combinaison étrange (c’est un peu le cas), mais c’est tellement nostalgique pour moi!
INGRÉDIENTS
- 1 shooter d’espresso
- 1 shooter de sambuca
PRÉPARATION
Mélangez ou buvez séparément.